簡単レシピ。今回はもずく雑炊をお届けします。 味付けされたものをそのまま食べることが多いもずくですが、実は塩造もずくで様々なもずく料理が作れます。沖縄のもずくは血液をサラサラにしてくれるフコイダンを豊富に含んでいるので健康に気を使っている方にオススメ。今回はこの塩造もずくを使った料理をご紹介します。